Лікарі рекомендують щодня вживати напої, багаті на триптофан, щоб підтримувати гарний настрій, бути здоровими та добре спати. Нутриціологи виділяють напої, які допомагають боротися зі стресом, слабкістю та безсонням, що часто виникають через тривожні стани. Багато людей відчувають дратівливість, поганий настрій та слабкість без явних причин. Однією з можливих причин цього може бути відсутність у раціоні продуктів, що містять триптофан, який підіймає настрій, бореться зі стресом і допомагає при безсонні.

Щоб ефективно подолати стрес, роздратування та втому, лікарі рекомендують включити у свій щоденний раціон кефір. Щоденне споживання склянки цього кисломолочного напою вранці сприяє синтезу серотоніну — гормону щастя та гарного настрою, завдяки наявності триптофану в його складі. Крім того, корисні бактерії, що містяться в кефірі, покращують роботу шлунково-кишкового тракту, що особливо важливо після пробудження. Вечірній прийом кефіру за пів години до сну допоможе нормалізувати сон і приглушити почуття голоду, що робить його ідеальним напоєм для тих, хто прагне схуднути.

Кому не можна пити кефір:

Не варто пити на порожній шлунок, оскільки він може подразнювати слизову оболонку. Тому лікарі не радять дотримуватися кефірної дієти для схуднення.

Напій протипоказаний людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, особливо при гастриті.

Кефір не рекомендується вживати при виразці шлунка, панкреатиті та захворюваннях дванадцятипалої кишки.

Не слід пити понад 250 мл кефіру на день, оскільки ця кількість є оптимальною для дорослої людини.